Producción y calidad fisicoquímica de leche de cabras suplementadas con forraje verde hidropónico de maíz.

Producción y calidad fisicoquímica de leche de cabras suplementadas con forraje verde hidropónico de maíz.

El objetivo del presente trabajo fue evaluar la producción y calidad fisicoquímica de leche de cabras al ser suplementadas con dietas que contenían forraje verde hidropónico de maíz. Este estudio se desarrolló en la Comarca Lagunera de Coahuila, México durante los meses de marzo a agosto de 2011. Pa...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: García-Carrillo, Mario, Salas-Pérez, Lilia, Esparza-Rivera, Juan Ramón, Preciado-Rangel, Pablo, Romero-Paredes, Jaime
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Universidad de Costa Rica 2013
Acceso en línea:https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/9794
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