Capacidad de resiliencia del agroecosistema café en Tezonapa, Veracruz, México

Capacidad de resiliencia del agroecosistema café en Tezonapa, Veracruz, México

Introducción. El agroecosistema de café presenta gran importancia ambiental, social y económica en regiones subtropicales de México, pero también es vulnerable a eventos inesperados de crisis como el cambio climático. En la historia reciente, se ha documentado que el agroecosistema de café presenta...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Quiroz Guerrero, Ismael, Pérez-Vázquez, Arturo, Landeros Sánchez, Cesáreo, Gallardo López, Felipe, Velasco Velasco, Joel, Benítez Badillo, Griselda
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Universidad de Costa Rica 2024
Acceso en línea:https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/55146
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spelling AGROMESO551462024-01-04T16:58:33Z Resilience capacity of coffee agroecosystems in Tezonapa, Veracruz, Mexico Capacidad de resiliencia del agroecosistema café en Tezonapa, Veracruz, México Quiroz Guerrero, Ismael Pérez-Vázquez, Arturo Landeros Sánchez, Cesáreo Gallardo López, Felipe Velasco Velasco, Joel Benítez Badillo, Griselda adaptation regeneration sustainability agricultural structure recovery adaptación regeneración sostenibilidad estructura agrícola recuperación Introduction. Coffee agroecosystems have a great environmental, social, and economic importance in subtropical regions of Mexico, but it is vulnerable to unexpected crisis such as climate change. In recent history, it has been documented that the coffee agroecosystem presents a constant process of self-organization based on adaptation and learning in the face of various adverse scenarios. Objective. Therefore, the aim was to determine the resilience capacity of the coffee agroecosystem in the central region of the Veracruz state. Materials and methods. The research was carried out in Tezonapa, Veracruz, Mexico from December 2017 to November 2018. 52 interviews with coffee farmers were conducted to measure the resilience index, made up of 30 variables corresponding to seven factors (social, economic, technological, infrastructure, communications, institutional and environmental). Resilience was estimated on a scale of 0-1, where values close to zero represent low resilience and close to one, high resilience. Data were analyzed using descriptive statistics and Kruskal-Wallis and, Chi-squared tests. Results. Statistically significant differences (p<0,05) were found for the indicators of the economic (0,06) and technological (0,22) dimensions, with the least contribution to resilience. On the contrary, social (0,78) and environmental (0,74) dimensions had a greater contribution to resilience determined by the altitudinal gradient. Conclusion. The indicators with the greatest contribution to the resilience capacity of the coffee agroecosystem are those of social and environmental dimensions, and with low contribution the economic and technological dimensions capacity. Introducción. El agroecosistema de café presenta gran importancia ambiental, social y económica en regiones subtropicales de México, pero también es vulnerable a eventos inesperados de crisis como el cambio climático. En la historia reciente, se ha documentado que el agroecosistema de café presenta un proceso constante de autoorganización basada en la adaptación y el aprendizaje ante los diversos escenarios adversos. Objetivo. Determinar la capacidad de resiliencia del agroecosistema cafetalero en la región centro del estado de Veracruz. Materiales y métodos. La investigación se realizó de diciembre de 2017 a noviembre de 2018 en Tezonapa, Veracruz, México. Se realizaron 52 entrevistas a caficultores para medir el índice de resiliencia, integrado por 30 variables correspondientes a siete factores (social, económico, tecnológico, infraestructura, comunicaciones, institucional y ambiental). Estos factores fueron normalizados por el método de escalamiento mínimo-máximo La resiliencia se estimó en una escala de 0-1, donde valores cercanos a cero representan baja capacidad de resiliencia y cercanos a uno, alta resiliencia. Los datos fueron analizados mediante estadística descriptiva y pruebas de Kruskal-Wallis y chi-cuadrada Resultados. Se encontraron diferencias estadísticamente significativas (p<0,5) para los indicadores de las dimensiones económica (0,06) y tecnológica (0,22), con la menor contribución a la resiliencia. Por el contrario, las dimensiones sociales (0,78) y ambiental (0,74) tuvieron mayor contribución a la capacidad de resiliencia, determinado por el gradiente altitudinal. Conclusiones. Los indicadores con el mayor aporte a la capacidad de resiliencia del agroecosistema de café fueron los de dimensiones social y ambiental, y con bajo aporte las dimensiones económica y tecnológica. Universidad de Costa Rica 2024-01-10 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Article Text Texto application/pdf https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/55146 10.15517/am.2024.55146 Agronomía Mesoamericana; 2024: Early view; 55146 Agronomía Mesoamericana; 2024: Visualización anticipada; 55146 Agronomía Mesoamericana; 2024: Early view; 55146 2215-3608 1021-7444 spa https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/55146/58765 Copyright (c) 2024 Ismael Quiroz Guerrero, Arturo Pérez-Vázquez, Cesáreo Landeros Sánchez, Felipe Gallardo López, Joel Velasco Velasco, Griselda Benítez Badillo https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0

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