Control de enfermedades del cacao (Theobroma cacao) en Santo Domingo de los Tsáchilas, Ecuador

Control de enfermedades del cacao (Theobroma cacao) en Santo Domingo de los Tsáchilas, Ecuador

Introducción. Ecuador ocupa el cuarto lugar en exportaciones de cacao con 293 487 toneladas al año, producidas en 559,617 hectáreas. Sin embargo, su rendimiento por hectárea es bajo debido principalmente a la presencia de patógenos que afectan la mazorca. Objetivo. Evaluar...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Anzules-Toala, Vicente, Pazmiño-Bonilla, Elvis, Alvarado-Huamán, Leonel, Borjas-Ventura, Ricardo, Castro-Cepero, Viviana, Julca-Otiniano, Alberto
Formato: Online
Idioma:spa
eng
Publicado: Universidad de Costa Rica 2021
Acceso en línea:https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/45939
id AGROMESO45939
record_format ojs
institution Universidad de Costa Rica
collection Agronomía Mesoamericana
language spa
eng
format Online
author Anzules-Toala, Vicente
Pazmiño-Bonilla, Elvis
Alvarado-Huamán, Leonel
Borjas-Ventura, Ricardo
Castro-Cepero, Viviana
Julca-Otiniano, Alberto
spellingShingle Anzules-Toala, Vicente
Pazmiño-Bonilla, Elvis
Alvarado-Huamán, Leonel
Borjas-Ventura, Ricardo
Castro-Cepero, Viviana
Julca-Otiniano, Alberto
Control de enfermedades del cacao (Theobroma cacao) en Santo Domingo de los Tsáchilas, Ecuador
author_facet Anzules-Toala, Vicente
Pazmiño-Bonilla, Elvis
Alvarado-Huamán, Leonel
Borjas-Ventura, Ricardo
Castro-Cepero, Viviana
Julca-Otiniano, Alberto
author_sort Anzules-Toala, Vicente
description Introducción. Ecuador ocupa el cuarto lugar en exportaciones de cacao con 293 487 toneladas al año, producidas en 559,617 hectáreas. Sin embargo, su rendimiento por hectárea es bajo debido principalmente a la presencia de patógenos que afectan la mazorca. Objetivo. Evaluar métodos de control de patógenos de la mazorca de Theobroma cacao cv ‘CCN-51’. Materiales y métodos. El estudio se llevó a cabo en Luz de América, Santo Domingo de los Tsáchilas, Ecuador, entre 2016 y 2017. Los tratamientos fueron el resultado de la combinación de labores culturales + dos fungicidas (Clorotalonil y Pyraclostrobin) + un biofungicida Serenade® (Bacillus subtilis QST713), con y sin fertilizantes. En total se evaluaron dieciséis tratamientos con tres réplicas o bloques, instalados en una plantación comercial de cacao cv ‘CCN-51’ y bajo un diseño de bloques completos al azar (DBCA). Resultados. El uso de fungicidas (químicos y biológicos), disminuyó la incidencia de la moniliasis (Moniliophthora roreri), pudrición negra de la mazorca (Phytophthora spp.) y cherelle wilt; pero la aplicación de fertilizantes no aumentó la efectividad de estos productos. El tratamiento solo con labores culturales, no disminuyó la incidencia final de la moniliasis, tampoco de la pudrición negra de la mazorca, en cambio, aumentó la incidencia final del cherelle wilt. El número de mazorcas y el rendimiento no estuvieron directamente relacionados y el mayor rendimiento de cacao fermentado y seco, correspondió al T9 [labores culturales + Serenade® (0,2 kg ha-1) (c/ 15 días) + fertilizante, (0,3 kg ha-1) + abono (1 kg planta-1)], tratamiento que también tuvo el mayor ingreso neto por hectárea. Conclusión. El control químico y biológico pueden combatir patógenos de la mazorca de cacao. La integración de los dos métodos de control permitió al productor obtener mayores ingresos.
title Control de enfermedades del cacao (Theobroma cacao) en Santo Domingo de los Tsáchilas, Ecuador
title_short Control de enfermedades del cacao (Theobroma cacao) en Santo Domingo de los Tsáchilas, Ecuador
title_full Control de enfermedades del cacao (Theobroma cacao) en Santo Domingo de los Tsáchilas, Ecuador
title_fullStr Control de enfermedades del cacao (Theobroma cacao) en Santo Domingo de los Tsáchilas, Ecuador
title_full_unstemmed Control de enfermedades del cacao (Theobroma cacao) en Santo Domingo de los Tsáchilas, Ecuador
title_sort control de enfermedades del cacao (theobroma cacao) en santo domingo de los tsáchilas, ecuador
title_alt Control of cacao (Theobroma cacao) diseases in Santo Domingo de los Tsachilas, Ecuador
publisher Universidad de Costa Rica
publishDate 2021
url https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/45939
work_keys_str_mv AT anzulestoalavicente controlofcacaotheobromacacaodiseasesinsantodomingodelostsachilasecuador
AT pazminobonillaelvis controlofcacaotheobromacacaodiseasesinsantodomingodelostsachilasecuador
AT alvaradohuamanleonel controlofcacaotheobromacacaodiseasesinsantodomingodelostsachilasecuador
AT borjasventuraricardo controlofcacaotheobromacacaodiseasesinsantodomingodelostsachilasecuador
AT castroceperoviviana controlofcacaotheobromacacaodiseasesinsantodomingodelostsachilasecuador
AT julcaotinianoalberto controlofcacaotheobromacacaodiseasesinsantodomingodelostsachilasecuador
AT anzulestoalavicente controldeenfermedadesdelcacaotheobromacacaoensantodomingodelostsachilasecuador
AT pazminobonillaelvis controldeenfermedadesdelcacaotheobromacacaoensantodomingodelostsachilasecuador
AT alvaradohuamanleonel controldeenfermedadesdelcacaotheobromacacaoensantodomingodelostsachilasecuador
AT borjasventuraricardo controldeenfermedadesdelcacaotheobromacacaoensantodomingodelostsachilasecuador
AT castroceperoviviana controldeenfermedadesdelcacaotheobromacacaoensantodomingodelostsachilasecuador
AT julcaotinianoalberto controldeenfermedadesdelcacaotheobromacacaoensantodomingodelostsachilasecuador
_version_ 1807313720819318784
spelling AGROMESO459392023-06-16T13:43:53Z Control of cacao (Theobroma cacao) diseases in Santo Domingo de los Tsachilas, Ecuador Control de enfermedades del cacao (Theobroma cacao) en Santo Domingo de los Tsáchilas, Ecuador Anzules-Toala, Vicente Pazmiño-Bonilla, Elvis Alvarado-Huamán, Leonel Borjas-Ventura, Ricardo Castro-Cepero, Viviana Julca-Otiniano, Alberto Moniliophthora roreri Phytophothora Bacillus subtilis Pyraclostrobin cherelle wilt Moniliophthora rorero Phytophthora cherelle wilt Bacillus subtilis Pyraclostrobin Introduction. Ecuador occupies the fourth place in cocoa exports with 293,487 tons per year, produced on 559,617 hectares. However, its yield per hectare is low mainly due to the presence of pathogens that affect the pods. Objective. To evaluates different methods of control of pathogens of the Theobroma cacao cv ‘CCN-51’ pod. Materials and methods. The work was carried out in Luz de America, Santo Domingo de los Tsachilas, Ecuador, between 2016 and 2017. The treatments were the result of the combination of cultural practices + two fungicides (Chlorothalonil and Pyraclostrobin) + one biofungicide Serenade® (Bacillus subtilis QST713), with and without fertilizers. In total, 16 treatments were evaluated with 3 replicates or blocks, installed in a commercial cocoa plantation cv ‘CCN-51’ and under a Randomized Complete Block Design (RCBD). Results. The use of fungicides (chemical and biological), decreased the incidence of moniliasis (Moniliophthora roreri), black pod rot (Phytophthora spp.), and cherelle wilt; but the application of fertilizers did not increase the effectiveness of these products. Treatment with only cultural practices did not decrease the final incidence of moniliasis, nor of brown rot, in contrast, the final incidence of cherelle wilt increased. The number of pods and the yield were not directly related and the highest yield of fermented and dry cocoa, corresponded to T9 [Cultural labors + Serenade® (0.2 kg ha-1) (every 15 days) + Fertilizer (0.3 kg ha-1) + Fertilizer (1 kg plant-1)], a treatment that also had the highest net income per hectare. Conclusion. Chemical and biological control can manage cocoa pods pathogens. The integration of both control methods allowed the cocoa producer to obtain greater income. Introducción. Ecuador ocupa el cuarto lugar en exportaciones de cacao con 293 487 toneladas al año, producidas en 559,617 hectáreas. Sin embargo, su rendimiento por hectárea es bajo debido principalmente a la presencia de patógenos que afectan la mazorca. Objetivo. Evaluar métodos de control de patógenos de la mazorca de Theobroma cacao cv ‘CCN-51’. Materiales y métodos. El estudio se llevó a cabo en Luz de América, Santo Domingo de los Tsáchilas, Ecuador, entre 2016 y 2017. Los tratamientos fueron el resultado de la combinación de labores culturales + dos fungicidas (Clorotalonil y Pyraclostrobin) + un biofungicida Serenade® (Bacillus subtilis QST713), con y sin fertilizantes. En total se evaluaron dieciséis tratamientos con tres réplicas o bloques, instalados en una plantación comercial de cacao cv ‘CCN-51’ y bajo un diseño de bloques completos al azar (DBCA). Resultados. El uso de fungicidas (químicos y biológicos), disminuyó la incidencia de la moniliasis (Moniliophthora roreri), pudrición negra de la mazorca (Phytophthora spp.) y cherelle wilt; pero la aplicación de fertilizantes no aumentó la efectividad de estos productos. El tratamiento solo con labores culturales, no disminuyó la incidencia final de la moniliasis, tampoco de la pudrición negra de la mazorca, en cambio, aumentó la incidencia final del cherelle wilt. El número de mazorcas y el rendimiento no estuvieron directamente relacionados y el mayor rendimiento de cacao fermentado y seco, correspondió al T9 [labores culturales + Serenade® (0,2 kg ha-1) (c/ 15 días) + fertilizante, (0,3 kg ha-1) + abono (1 kg planta-1)], tratamiento que también tuvo el mayor ingreso neto por hectárea. Conclusión. El control químico y biológico pueden combatir patógenos de la mazorca de cacao. La integración de los dos métodos de control permitió al productor obtener mayores ingresos. Universidad de Costa Rica 2021-09-21 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Article text/xml application/pdf application/epub+zip text/html audio/mpeg audio/mpeg https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/45939 10.15517/am.v33i1.45939 Agronomía Mesoamericana; 2022: Agronomía Mesoamericana: Vol. 33, Issue 1 (January-April).; 45939 Agronomía Mesoamericana; 2022: Agronomía Mesoamericana: Vol. 33, Nº 1 (enero-abril).; 45939 Agronomía Mesoamericana; 2022: Agronomía Mesoamericana: Vol. 33, Issue 1 (January-April).; 45939 2215-3608 1021-7444 spa eng https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/45939/48243 https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/45939/48209 https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/45939/48210 https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/45939/48211 https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/45939/48212 https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/45939/48213 Copyright (c) 2021 Vicente Anzules-Toala, Elvis Pazmiño-Bonilla, Leonel Alvarado-Huamán, Ricardo Borjas-Ventura, Viviana Castro-Cepero, Alberto Julca-Otiniano

Ejemplares similares