El garbanzo en el occidente de Cuba: aportes de las ferias de agrodiversidad
Introducción. El gobierno cubano, le ha concedido importancia a la producción nacional de garbanzo, con el propósito de sustituir importaciones, satisfacer las demandas del mercado y contribuir a la seguridad y soberanía alimentaria. Objetivo. Presentar los aportes de las ferias de agrodiversidad en...
Main Authors: | Cárdenas Travieso, Regla María, Ortiz Pérez, Rodobaldo, Vargas Blandino, Dania |
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Format: | Online |
Language: | spa eng |
Published: |
Universidad de Costa Rica
2021
|
Online Access: | https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/42041 |
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