Caracterización in situ del ackee (Blighia sapida) y su potencial comercial en Costa Rica
Introducción. El ackee, Blighia sapida, es un árbol originario del continente africano y en Costa Rica, los frutos son consumidos principalmente por los afrodescendientes radicados en el Atlántico. Objetivo. Describir la distribución geográfica, diversidad fenotípica y el manejo del cultivo...
| Autores principales: | , |
|---|---|
| Formato: | Online |
| Idioma: | spa eng |
| Publicado: |
Universidad de Costa Rica
2019
|
| Acceso en línea: | https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/34701 |