Ensilaje de kikuyo (Pennisetum clandestinun o Kikuyuocloa clandestina) fermentado con tres aditivos.

El objetivo de este trabajo fue evaluar las características del ensilado del pasto kikuyo alto en humedad y la calidad bromatológica resultante al agregar tres aditivos. Estos se agregaron en tres niveles: melaza: 0, 2 y 4%; maíz molido y pulpa de cítricos 5, 7 y 9% en base seca, sobre el forraje en...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Boschini-Figueroa, Carlos, Pineda-Cordero, Luis
Formato:	Online
Idioma:	spa
Publicado:	Universidad de Costa Rica 2015
Acceso en línea:	https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/21877

id	AGROMESO21877
record_format	ojs
spelling	AGROMESO218772023-06-16T13:49:10Z Kikuyu (Pennisetum clandestinun or Kikuyuocloa clandestina) silage fermented with three additives. Ensilaje de kikuyo (Pennisetum clandestinun o Kikuyuocloa clandestina) fermentado con tres aditivos. Boschini-Figueroa, Carlos Pineda-Cordero, Luis fermentación melaza harina de maíz citropulpa peletizada. fermentation molasses corn flour citrus pulp pelleted. The objective of the study was to evaluate the characteristics of kikuyu grass silage with high humidity and the bromatologic quality when adding three different additives. These were added at three levels: molasses: 0, 2, and 4%, ground corn and citrus pulp: 5, 7 and 9% on a dry basis on the whole forage, fresh chopped and compacted in plastic bags. The experiment was conducted in 2010 at the El Pizote dairy farm, located in San Ramón, Tres Ríos, Cartago, Costa Rica. The experimental period lasted 77 days. Averages of 14.10%, 13.75%, 13.71% DM, 8.20%, 7.38%, 7.36% CP, 77.48%, 79.51%, 79.07% NDF, 39.22%, 40.12%, 39.68 % of FAD, 38.26%, 39.39%, 39.39% hemicellulose, 32.79%, 33.47%, 33.26% cellulose, 6.43%, 6.66%, 6.42% lignin, 2.23%, 1.89%, 2.04% EE and 11.53%, 11,74% , 11, 65% of total ash for silage with molasses, ground corn and citrus pulp respectively were obtained. Differences (p<0.05) were found in the amount of effluent according to the additive and the addition level. High humidity of kikuyu grass can cause that the effluents produce since the beginning until obtaining the maximum accumulation inside the bag, after 60 to 80 días of silage. That is why the bag has to be checked periodically and, if possible, drain the liquid effluents generated to avoid the process of deterioration. El objetivo de este trabajo fue evaluar las características del ensilado del pasto kikuyo alto en humedad y la calidad bromatológica resultante al agregar tres aditivos. Estos se agregaron en tres niveles: melaza: 0, 2 y 4%; maíz molido y pulpa de cítricos 5, 7 y 9% en base seca, sobre el forraje entero, recién cortado y compactado en bolsas plásticas. El experimento se llevó a cabo en el 2010 en la Finca El Pizote, ubicada en San Ramón de Tres Ríos, provincia de Cartago, Costa Rica. El periodo experimental fue de 77 días. Se obtuvieron promedios de 14,10%, 13,75%, 13,71% de materia seca, 8,20%, 7,38%, 7,36% de proteína cruda, 77,48%, 79,51%, 79,07% de fibra neutro detergente, 39,22%, 40,12, 39,68% de fibra ácido detergente, 38,26% 39,39%, 39,39% de hemicelulosa, 32,79%, 33,47%, 33,26% de celulosa, 6,43%, 6,66%, 6,42% de lignina, 2,23%, 1,89%, 2,04% de extracto etéreo y 11,53%, 11,74%, 11,65% de cenizas totales para los ensilados con melaza, maíz molido y pulpa de cítricos, respectivamente. Se encontraron diferencias (p<0,05) en las pérdidas de nutrientes y en la cantidad de efluentes según el aditivo y el nivel de adición. La alta humedad del pasto kikuyo puede provocar que los efluentes estén produciendo desde el inicio hasta alcanzar la máxima acumulación dentro de la bolsa entre los 60 y 80 días de ensilamiento. Por eso se debe revisar la bolsa periódicamente y de ser posible desaguar los líquidos generados para evitar un proceso de deterioro. Universidad de Costa Rica 2015-12-09 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Article text/html application/pdf https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/21877 10.15517/am.v27i1.21877 Agronomía Mesoamericana; 2016: Agronomía Mesoamericana: Vol. 27, Issue 1 (January-June); 49-60 Agronomía Mesoamericana; 2016: Agronomía Mesoamericana: Vol. 27, Nº 1 (Enero-junio); 49-60 Agronomía Mesoamericana; 2016: Agronomía Mesoamericana: Vol. 27, Issue 1 (January-June); 49-60 2215-3608 1021-7444 spa https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/21877/22230 https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/21877/22574
institution	Universidad de Costa Rica
collection	Agronomía Mesoamericana
language	spa
format	Online
author	Boschini-Figueroa, Carlos Pineda-Cordero, Luis
spellingShingle	Boschini-Figueroa, Carlos Pineda-Cordero, Luis Ensilaje de kikuyo (Pennisetum clandestinun o Kikuyuocloa clandestina) fermentado con tres aditivos.
author_facet	Boschini-Figueroa, Carlos Pineda-Cordero, Luis
author_sort	Boschini-Figueroa, Carlos
description	El objetivo de este trabajo fue evaluar las características del ensilado del pasto kikuyo alto en humedad y la calidad bromatológica resultante al agregar tres aditivos. Estos se agregaron en tres niveles: melaza: 0, 2 y 4%; maíz molido y pulpa de cítricos 5, 7 y 9% en base seca, sobre el forraje entero, recién cortado y compactado en bolsas plásticas. El experimento se llevó a cabo en el 2010 en la Finca El Pizote, ubicada en San Ramón de Tres Ríos, provincia de Cartago, Costa Rica. El periodo experimental fue de 77 días. Se obtuvieron promedios de 14,10%, 13,75%, 13,71% de materia seca, 8,20%, 7,38%, 7,36% de proteína cruda, 77,48%, 79,51%, 79,07% de fibra neutro detergente, 39,22%, 40,12, 39,68% de fibra ácido detergente, 38,26% 39,39%, 39,39% de hemicelulosa, 32,79%, 33,47%, 33,26% de celulosa, 6,43%, 6,66%, 6,42% de lignina, 2,23%, 1,89%, 2,04% de extracto etéreo y 11,53%, 11,74%, 11,65% de cenizas totales para los ensilados con melaza, maíz molido y pulpa de cítricos, respectivamente. Se encontraron diferencias (p<0,05) en las pérdidas de nutrientes y en la cantidad de efluentes según el aditivo y el nivel de adición. La alta humedad del pasto kikuyo puede provocar que los efluentes estén produciendo desde el inicio hasta alcanzar la máxima acumulación dentro de la bolsa entre los 60 y 80 días de ensilamiento. Por eso se debe revisar la bolsa periódicamente y de ser posible desaguar los líquidos generados para evitar un proceso de deterioro.
title	Ensilaje de kikuyo (Pennisetum clandestinun o Kikuyuocloa clandestina) fermentado con tres aditivos.
title_short	Ensilaje de kikuyo (Pennisetum clandestinun o Kikuyuocloa clandestina) fermentado con tres aditivos.
title_full	Ensilaje de kikuyo (Pennisetum clandestinun o Kikuyuocloa clandestina) fermentado con tres aditivos.
title_fullStr	Ensilaje de kikuyo (Pennisetum clandestinun o Kikuyuocloa clandestina) fermentado con tres aditivos.
title_full_unstemmed	Ensilaje de kikuyo (Pennisetum clandestinun o Kikuyuocloa clandestina) fermentado con tres aditivos.
title_sort	ensilaje de kikuyo (pennisetum clandestinun o kikuyuocloa clandestina) fermentado con tres aditivos.
title_alt	Kikuyu (Pennisetum clandestinun or Kikuyuocloa clandestina) silage fermented with three additives.
publisher	Universidad de Costa Rica
publishDate	2015
url	https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/21877
work_keys_str_mv	AT boschinifigueroacarlos kikuyupennisetumclandestinunorkikuyuocloaclandestinasilagefermentedwiththreeadditives AT pinedacorderoluis kikuyupennisetumclandestinunorkikuyuocloaclandestinasilagefermentedwiththreeadditives AT boschinifigueroacarlos ensilajedekikuyopennisetumclandestinunokikuyuocloaclandestinafermentadocontresaditivos AT pinedacorderoluis ensilajedekikuyopennisetumclandestinunokikuyuocloaclandestinafermentadocontresaditivos
_version_	1807313637759516672

Ensilaje de kikuyo (Pennisetum clandestinun o Kikuyuocloa clandestina) fermentado con tres aditivos.

Ejemplares similares