Caracterización de los agroecosistemas con producción ovina en el oriente de Yucatán, México.
El objetivo de este estudio fue caracterizar y agrupar los agroecosistemas con producción ovina de la región oriente de Yucatán, México. Este estudio se realizó de agosto 2012 a abril 2013. Se aplicó un cuestionario semiestructurado mediante entrevista al 93% de los productores de siete municipios,...
| Autores principales: | , , |
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| Formato: | Online |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Universidad de Costa Rica
2015
|
| Acceso en línea: | https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/19278 |
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AGROMESO19278 |
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AGROMESO192782023-06-16T13:50:00Z Characterization of agroecosystems with sheep production in the eastern side of Yucatán, Mexico. Caracterización de los agroecosistemas con producción ovina en el oriente de Yucatán, México. Candelaria-Martínez, Bernardino Flota-Bañuelos, Carolina Castillo-Sánchez, Luis Enrique empresas agrarias ovinocultura pequeños rumiantes. farms producers production sheep small ruminants. The aim of this study was to characterize and group agroecosystems with sheep production in the eastearn side of Yucatan, Mexico. This study was held from August 2012 to April 2013. A semi-structured questionnaire was applied while interviewing 93% of producers from seven municipalities that have sheep within their agroecosystems. Random sampling, cluster analysis, ANOVA using GLM and comparison of means by Tukey (P>0.05) were performed. Four different groups of agroecosystems with sheep production were obtained: GA (elderly people in charge, middle schooling, and high amount of land, large herds or more years practicing sheep farming), GB middle age people in charge, higher schooling, intermediate amount of land, and intermediate herd size), GC (elderly people in charge, less schooling, low amount of land and reduced herd size), and GD (younger people in charge, high schooling, low amount of land, small herd size and less time performing the activity). Sheep farming was the first, second, and third productive option for 12%, 75% and 11,8% of producers. In some cases, sheep production in the region has been practiced for over 15 years; however it is the economic priority only of a small group of producers. Access to resources determined their level of development and lack of organization among sheep producers is evident. El objetivo de este estudio fue caracterizar y agrupar los agroecosistemas con producción ovina de la región oriente de Yucatán, México. Este estudio se realizó de agosto 2012 a abril 2013. Se aplicó un cuestionario semiestructurado mediante entrevista al 93% de los productores de siete municipios, que manejaban ovinos dentro de sus agroecosistemas. Se realizó un muestreo aleatorio, análisis de conglomerados, ANOVA mediante GLM y comparación de medias por Tukey (P>0,05). Se obtuvieron cuatro grupos diferentes de agroecosistemas con ovinos: GA (responsables con edad avanzada, escolaridad media, alta cantidad de tierras, rebaños grandes y más años de practicar la ovinocultura), GB (responsables de edad intermedia, mayor escolaridad y cantidad intermedia de tierras, tamaño intermedio de rebaño), GC (responsables de edad avanzada, menor escolaridad, baja cantidad de tierras y reducido tamaño del rebaño) y GD (responsables más jóvenes, escolaridad alta, baja cantidad de tierras, rebaño pequeño y menor tiempo de realizar la actividad). La ovinocultura fue la primera, segunda y tercera opción productiva para el 12, 75 y 11,8% de los productores, respectivamente. En la región, la ovinocultura es una actividad practicada desde hace más de quince años en algunos casos, sin embargo, solamente es la prioridad económica de un pequeño grupo de productores. El acceso a recursos determinó su grado de desarrollo y fue evidente la falta de organización entre los ovinocultores. Universidad de Costa Rica 2015-06-16 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Article application/pdf text/html https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/19278 10.15517/am.v26i2.19278 Agronomía Mesoamericana; 2015: Agronomía Mesoamericana: Vol. 26, Issue 2 (July-December); 225-236 Agronomía Mesoamericana; 2015: Agronomía Mesoamericana: Vol. 26, Nº 2 (Julio-diciembre); 225-236 Agronomía Mesoamericana; 2015: Agronomía Mesoamericana: Vol. 26, Issue 2 (July-December); 225-236 2215-3608 1021-7444 spa https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/19278/19372 https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/19278/19417 |
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