Nitrógeno orgánico y químico en sorgo Negro con cobertura permanente de maní forrajero: Fraccionamiento de la proteína

El objetivo de este trabajo fue determinar el efecto de la fuente y cantidad de nitrógeno (N) aplicado sobre las fracciones proteicas del sorgo Negro (Sorghum almun) cosechado a 54 días con cobertura permanente de maní forrajero (Arachis pintoi CIAT 18744). Para la fracción A se obtuvo de 5,76 a 9,1...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	WingChing-Jones, Rodolfo, Rojas-Bourrillón, Augusto
Formato:	Online
Idioma:	spa
Publicado:	Universidad de Costa Rica 2006
Acceso en línea:	https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agrocost/article/view/6810

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spelling	AGROCOST68102017-12-20T15:47:00Z Nitrógeno orgánico y químico en sorgo Negro con cobertura permanente de maní forrajero: Fraccionamiento de la proteína WingChing-Jones, Rodolfo Rojas-Bourrillón, Augusto Fertilización química de nitrógeno fertilización orgánica de nitrógeno producción orgánica de sorgo sorgo forrajero fraccionamiento de proteína Sorghum almun Chemical nitrogen fertilization organic nitrogen fertilization organic sorghum production crude protein fractions El objetivo de este trabajo fue determinar el efecto de la fuente y cantidad de nitrógeno (N) aplicado sobre las fracciones proteicas del sorgo Negro (Sorghum almun) cosechado a 54 días con cobertura permanente de maní forrajero (Arachis pintoi CIAT 18744). Para la fracción A se obtuvo de 5,76 a 9,14 (% PC), en la fracción B1 4,03-6,09, la fracción B2 23,61-28,24; la fracción B3 fue la de mayor concentración en el sorgo con 40,66-43,91, y la fracción C 18,48-18,96. El número de corte fue significativo para todas las fracciones analizadas, y solo para la fracción B2 el nivel de N aplicado al suelo fue significativo, causando la fertilización un incremento en esta fracción. Con relación a los contenidos de la proteína soluble (10,38-14%), proteína insoluble aprovechable (67,52- 70,65%) y proteína indigerible (18,48-18,96%) de la PC total del sorgo, este forraje presenta un comportamiento insoluble aprovechable, el cual podría limitar el crecimiento microbial en los rumiantes, en sistemas de alimentación como única fuente de alimento. Universidad de Costa Rica 2006-04-26 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Article Text application/pdf https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agrocost/article/view/6810 Agronomía Costarricense; Agronomía Costarricense: Vol. 30, No. 2 Agronomía Costarricense; Agronomía Costarricense: Volumen 30, número 2 2215-2202 0377-9424 spa https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agrocost/article/view/6810/6497 Derechos de autor 2016 Agronomía Costarricense
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Nitrógeno orgánico y químico en sorgo Negro con cobertura permanente de maní forrajero: Fraccionamiento de la proteína

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