Evaluación de la capacidad productiva de Pleurotus ostreatus con el uso de hoja de plátano (Musa paradisiaca l., cv . roatan) deshidratada, en relación con otros sustratos agrícolas
El objetivo de este estudio fue evaluar la producción de la cepa CP-50 de P. ostreatus en residuos de hoja de plátano deshidratada en contraste con otros sustratos agrícolas de desecho del Municipio de Tetela de Ocampo-Puebla. Las hojas de plátano (M. paradisiaca) fueron colectadas en la zona de Mar...
| Main Authors: | , , , , , , |
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| Format: | Online |
| Language: | spa |
| Published: |
Universidad de Costa Rica
2010
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| Online Access: | https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agrocost/article/view/6699 |