Urea o pollinaza como suplemento proteico para toretes consumiendo ensilaje de pulpa de pejibaye

Un grupo de 24 toros, con un peso vivo de 382 kg fue aleatorizado en 3 tratamientos: 1. control, pastoreo y ensilaje de pejibaye; 2. pastoreo, ensilaje de pejibaye y pollinaza y 3. pastoreo, ensilaje de pejibaye y urea. Los animales pastoreron mezclas de gramíneas con predominancia de Gamalote (Pasp...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Arroyo, Carlos, Rojas Bourrillón, Augusto, Rosales, Rodrigo
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Universidad de Costa Rica 2003
Acceso en línea:https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agrocost/article/view/61385
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spelling AGROCOST613852024-08-30T17:48:02Z Urea or poultry litter as protein supplements for bulls fed peach-palm pulp silage (Bactris gasipaes) Urea o pollinaza como suplemento proteico para toretes consumiendo ensilaje de pulpa de pejibaye Arroyo, Carlos Rojas Bourrillón, Augusto Rosales, Rodrigo Silaje peach-palm pulp bulls Bactris gasipaes Ensilaje de pulpa de pejibaye toretes Bactris gasipaes A 122 days trial was conducted with 24 bulls of 382 kg randomly assigned to three treatments: 1. grazing and peach-palm pulp silage (control); 2. grazing and peach-palm pulp silage plus poultry litter, and 3. grazing and peach-palm pulp silage plus urea. Animals grazed Ischaemun ciliaris and Cynodon nlemfuensis mixed with Paspalum fasciculatum. The peachpalm pulp silage was fed at 1%BW and the protein source was offered at 3 g of N 100 g-1 of fermentable carbohydrate from the peach-palm. The supplement was fed twice a day. Intake of peachpalm silage, poultry litter and urea ranged between 4-5 kg; 1-2 kg and 0,055-0,080 kg as fed per animal per day during the trial, respectively. Feeding a protein supplement increased daily body gain from 0.719 of the control to 1.034 and 1.021 kg for poultry litter and urea treatment, respectively. Carcass weight was increased (P<0.05) by 10% in bulls fed the protein supplements. No differences were detected among protein-supplement treatments. It is concluded that beef cattle performance can be improved by using peach-palm pulp silage supplemented with urea or poultry litter. Un grupo de 24 toros, con un peso vivo de 382 kg fue aleatorizado en 3 tratamientos: 1. control, pastoreo y ensilaje de pejibaye; 2. pastoreo, ensilaje de pejibaye y pollinaza y 3. pastoreo, ensilaje de pejibaye y urea. Los animales pastoreron mezclas de gramíneas con predominancia de Gamalote (Paspalum fasciculatum). El ensilaje se ofreció al 1% del peso vivo y la fuente proteica en dosis de 3 g de N 100 g-1 de carbohidratos fermentables provenientes del ensilaje; ambos materiales fueron ofrecidos 2 veces al día. El período experimental tuvo una duración de 122 días. Los consumos de ensilaje, pollinaza y urea estuvieron en el rango de 4-5 kg; 1-2 kg y 0,055-0,080 kg en base fresca, respectivamente. La suplementación proteica causó incrementos significativos en la ganancia de peso diaria con respecto al control (0,719 kg) contra 1,034 kg y 1,021 kg día-1 de los tratamientos con pollinaza y urea, respectivamente. El peso en canal fue incrementado (P<0,05) en un 10% con respecto al control, sin cuantificarse diferencias entre las fuentes proteicas suplementadas. Se concluye que el ganado para carne puede mejorar su peso cuando se usa ensilaje de pulpa de pejibaye suplementado con urea o gallinaza. Universidad de Costa Rica 2003-07-01 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Article Artículo application/pdf https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agrocost/article/view/61385 Agronomía Costarricense; Agronomía Costarricense: Vol. 27, Issue 2 (July - December); 69-73 Agronomía Costarricense; Agronomía Costarricense: Vol. 27, Nº 2 (Julio -Diciembre); 69-73 2215-2202 0377-9424 10.15517/rac.v27i2 spa https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agrocost/article/view/61385/60929 Derechos de autor 2024 Agronomía Costarricense https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
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