Identificación de Fusarium en granos de frijol negro (Phaseolus vulgaris L.) en Costa Rica
Introducción. El frijol común (Phaseolus vulgaris L.) es una leguminosa consumida ampliamente en países en vías de desarrollo. En Costa Rica su consumo es alto (10,54 kg.persona-1.año-1) y su producción se localiza principalmente en regiones al sur y al norte del país. Los granos de esta leguminosa...
Autores principales: | Guido Mora, Ana Zulay, Blanco Meneses, Mónica, Granados Montero, María del Milagro, Viñas Meneses, María |
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Formato: | Online |
Idioma: | spa |
Publicado: |
Universidad de Costa Rica
2021
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Acceso en línea: | https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agrocost/article/view/47767 |
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