Detección molecular de secuencias de adn transgénico en alimentos de consumo humano y animal en Costa Rica
Desde la introducción de los cultivos genéticamente modificados (GM), ha habido un crecimiento continuo en adopción de la tecnología y en la comercialización de alimentos y piensos derivados de cultivos GM alrededor del mundo. Gobiernos y organizaciones han desarrollado métodos para detectar rápidam...
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| Formato: | Online |
| Idioma: | spa |
| Publicado: |
Universidad de Costa Rica
2017
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| Acceso en línea: | https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agrocost/article/view/29751 |