Evaluación de la incidencia de la fermentación en la calidad del grano de cacao trinitario en Caluco, Sonsonate, El Salvador

Evaluación de la incidencia de la fermentación en la calidad del grano de cacao trinitario en Caluco, Sonsonate, El Salvador

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Steinau-Dueñas, I A, González-Rosales, S O, Castañeda-de-Abrego, V
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Universidad de El Salvador. Facultad de Ciencias Agronómicas 2017
Acceso en línea:https://revistas.ues.edu.sv/index.php/agrociencia/article/view/716

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