Validación de información recogida por maestros de escuelas primarias para uso de sistemas de vigilancia alimentada nutricional

El presente estudio es una validación de datos de talla/edad de niños de primer grado y de información socioeconómica de sus familias, obtenidos por maestros de educación primaria, en San Mateo Milpas Altas, Santiago Sacatepéquez, Santa María Cauque, San José Pacul, Pachalí y El Rejón, todas comunid...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Palma de Barrillas, Ana Patricia; Nutricionista, Valverde, Víctor; Asesor regional de la UNU/INCAP. Instituto de Nutrición de Centroamérica y Panamá.
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Universidad de San Carlos de Guatemala 2015
Acceso en línea:http://www.revistasguatemala.usac.edu.gt/index.php/qyf/article/view/237
Descripción
Sumario:El presente estudio es una validación de datos de talla/edad de niños de primer grado y de información socioeconómica de sus familias, obtenidos por maestros de educación primaria, en San Mateo Milpas Altas, Santiago Sacatepéquez, Santa María Cauque, San José Pacul, Pachalí y El Rejón, todas comunidades del departamento de Sacatepéquez, República de Guatemala. El objetivo principal de la validación de este tipo de datos fue el de contribuir al desarrollo de Metodologías e instrumentos que permitan elaborar diagnósticos nutricionales y socioeconómicos que sirvan para orientar acciones contempladas en los procesos de Planificación Alimento-Nutricional (PAN). La información analizada sugiere que los maestros puedan estimar correctamente talla/edad y que puedan resumir para posterior envió a niveles regionales los datos por categorías de talla/edad y los datos por categoría de información socioeconómica. Sin embargo, los datos recogidos sobre aspectos socioeconómicos fueron la mala interpretación de los instructivos e instrumentos utilizados en el estudio.