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1
Los discursos de la cocina nacional costarricense y la reubicación cultural de Guanacaste
por Nikolić, Mona
Publicado 2015
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2
Construyendo cocinas – expresando identidades: Construcción de identidad y cocina entre familias de hospedaje costarricenses
por Nikolić, Mona
Publicado 2014
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