Estudio preliminar de la cristalinidad de los productos obtenidos de los desechos de piña.

Se llevó a cabo un estudio compartivo entre la cristalinidad de la celulosa y carboximetilcelulosa obtenidas de la cáscara de piña y las utilizadas comercialmente. Se encontraron algunas diferencias en cuanto a los planos cristalinos de las celulosas.

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Nikolaeva, Svetlana, Sibaja-B., María, Moya-P., Manuel, Durán-Ch., Marlen
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Editorial Tecnológica de Costa Rica (entidad editora) 2016
Acceso en línea:https://revistas.tec.ac.cr/index.php/tec_marcha/article/view/2789
Descripción
Sumario:Se llevó a cabo un estudio compartivo entre la cristalinidad de la celulosa y carboximetilcelulosa obtenidas de la cáscara de piña y las utilizadas comercialmente. Se encontraron algunas diferencias en cuanto a los planos cristalinos de las celulosas.