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Evaluación de la contaminación de carne de pollo con Campylobacter jejuni en puntos críticos de control de riesgo, utilizando el método de cultivo convencional
by Lámping, Mireya, Dolz, Gaby
Published 2005
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Estandarización de una técnica de reacción en cadena de polimerasa y comparación con el método de cultivo convencional para el diagnóstico de Campylobacter jejuni en carne de pollo
by Lamping , Mireya, Dolz, Gaby
Published 2005
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