Extractos antioxidantes y antibacteriales de las cáscaras del rambután (Nephelium lappaceum): explorando el potencial de transformación de subproductos agroindustriales en suple...

por Álvarez-Valverde, Victor, Alfaro-Zúñiga, Carlos, Passos-Pequeno, Andreia, Carvajal-Miranda, Yendri, Rodríguez-Rodríguez, Jorengeth, Rodríguez, Gerardo, Jiménez-Bonilla, Pablo
Publicado 2024

Extracción y evaluación de taninos condensados a partir de la corteza de once especies maderables de Costa Rica

por Aguilar-López, Jorge, Jaén-Jiménez, Jean Carlo, Vargas-Abarca, Ana Sofía, Jiménez-Bonilla, Pablo, Vega-Guzmán, Ileana, Herrera-Núñez, Jacqueline, Borbón-Alpízar, Henry, Soto-Fallas, Roy Mario
Publicado 2012