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De saberes y sabores: Una mirada histórica a la gastronomía de las Ciudades Creativas
por Galeano Rueda, Ligia
Publicado 2022
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Análisis etnobotánico en la comunidad de Nancimi, Rivas: una aproximación a sus saberes ancestrales
por Galeano Rueda, Ligia
Publicado 2020
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