EVAPORIZACIÓN DEL NÉCTAR DE MANDARINA (CRITUS RETICULATA DANCY) E IDENTIFICACIÓN DE SUS CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS PARA LA UTILIZACIÓN EN PROCESOS INDUSTRIALES

por Burgos Briones, Gabriel
Publicado 2019

EVALUACIÓN TÉCNICA DEL ENRIQUECIMIENTO DE HARINA DE TRIGO CON CASCARILLA DE CACAO (Theobroma cacao)

por Burgos Briones, Gabriel, Cedeño, Ulbio Alcívar
Publicado 2020

Cómo reducir la vulnerabilidad ante eventos meteorológicos extremos en una finca integral

por Chávez Pisco, Jéssica, Burgos Briones, Gabriel, Cedeño, Ulbio Alcívar, Santos Dávila, José
Publicado 2021

Plan de seguridad alimentaria en una empresa productora y comercializadora de dulces artesanales

por Burgos Briones, Gabriel, Montes Giler, Jésica, Pinargote Vélez, Erika, Cedeño Palacios, Carlos
Publicado 2024

EFECTO DEL ULTRASONIDO EN EL RENDIMIENTO Y COMPOSICIÓN FITOQUÍMICA DE LOS EXTRACTOS DE LIPPIA ALBA (MILL.) N.E. BROWN

por Alcívar Cedeño, Ulbio, Burgos Briones, Gabriel, Daza López, Andrea, Lucas Bailón, María Valentina
Publicado 2021

Plan de manejo ambiental en una empresa productora y comercializadora de dulces artesanales

por Burgos Briones, Gabriel, Montes Giler, Jésica, Pinargote Vélez, Erika, Bedón Arteaga, Viviana, Cedeño Palacios, Carlos
Publicado 2023

APLICACIONES DE SALES INORGÁNICAS EN EL TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES INDUSTRIALES PROCEDENTE DE LA REFINACIÓNDE ACEITES Y GRASAS

por Briones Ponce, Gema Eliana, Burgos Briones, Gabriel Alfonso, Rosero Delgado, Ernesto Alonso, Moreira Mendoza, Carlos Antonio
Publicado 2020

Evaluación de los residuos agroindustriales con potencial para biocombustibles

por Delgado Alvarado, Silvia Johana, Zambrano Maldonado, Glenda Jelissa, Burgos Briones, Gabriel Alfonso, Moreira-Mendoza, Carlos A.
Publicado 2023