Effect of pineapple (Ananas Comosus) culture by- products on the enzymatic deproteinization of shrimp biowastes

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Alpízar Cordero, Javier Rodrigo, Villegas Peñaranda, Luis Roberto, Madrigal Carballo, Sergio, Sibaja Ballestero, María
Formato:	Online
Idioma:	spa
Publicado:	Universidad Nacional, Costa Rica 2013
Acceso en línea:	https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/uniciencia/article/view/4948

Descripción
Descripción no disponible.

Ejemplares similares