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ACTIVIDAD ALIMENTICIA DE Conocephalus angustifrons (Redtenbacher, 1891) (Orthoptera, Tettigonidae) SOBRE Brachiaria brizantha EN EL BOSQUE PROTECTOR PALO SECO, PANAMÁ.
“...Food activity of Conocephalus angustifrons (Redtenbacher, 1891) (Orthoptera, Tettigonidae...”
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Metabolismo de glúcidos y proteínas en Tilapia roja (Oreochromis sp.) tras la ingesta de alimento en salinidades de 0, 10 y 20 ppt
“...Metabolism of carbohydrates and proteins in red Tilapia (Oreochromis sp.) after food intake...”
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Estado nutricional y prácticas alimentarias del lactante y del niño menor de dos años, según estándares de la OMS 2021 en un el municipio de Genova, Quetzaltenango
por Argueta Pacajoj , Ariana Michel
Publicado 2023
“...Nutritional status and food practices of children under two years of age, according to who 2021...”
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Propiedades físicas y químicas de materiales tipo hidroxiapatita sintetizados a partir de residuos de la industria alimentaria y empleando un método sol-gel modificado
“...Physical and chemical properties of hydroxyapatite-based materials synthesized from food industry...”
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Comportamiento alimentario de los gusanos de terciopelo costarricenses: ocultamiento de alimentos, inversión materna y cambio ontogénico de dieta (Onychophora: Peripatidae)
“...Feeding behavior of Costa Rican velvet worms: food hiding, parental feeding investment...”
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LA COOPERACIÓN CIENTÍFICO-TECNOLÓGICA ENTRE ARGENTINA Y CHINA: UN ESTUDIO SOBRE EL CENTRO ARGENTINO-CHINO EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS (2008-2019)
por López, María Paz
Publicado 2022
“... CENTER FOR FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY (2008-2019)...”
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Huerto escolar como componente auto sostenible de merienda escolar en la Seguridad Alimentaria Nutricional y su uso como herramienta pedagógica
por López Acevedo, Jefry Joel
Publicado 2020
“...School garden as a self-sustainable component of school snacks in Nutritional Food Security and its...”
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Efecto del probiótico Bacillus subtilis sobre el crecimiento y alimentación de tilapia (Oreochromis niloticus) y langostino (Macrobrachium rosenbergii) en laboratorio
“...Effect of the probiotic Bacillus subtilis on the growth and food utilization of tilapia...”
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EL MICÓFAGO Scaphidomorphus bosci Guérin-Méneville, 1841 (COLEOPTERA: EROTYLIDAE) Y SU HONGO Trichoderma sp. COMO ALIMENTO, PROVINCIA DE DARIÉN, PANAMÁ.
“... Trichoderma Sp., AS FOOD, DARIEN PROVINCE, PANAMÁ....”
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Situación actual de la Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional en once comunidades del municipio El Sauce, departamento de León, Nicaragua en el periodo 2015-2016
por Quezada Palacios, Lic. Norland
Publicado 2016
“...Current Situation of Sovereignty and Food and Nutrition Security in eleven communities...”
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Comparación de tres métodos cortos contra un método estándar para analizar la composición nutricional de reportes de consumo de alimentos de adultos costarricenses.
“... of food consumption surveys of Costa Rican adults....”
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Malnutricion infantil e inseguridad alimentaria como expresión de las condiciones socio-económicas familiares en Villaguay, Argentina (2010-2012). Un enfoque biocultural
“...Children malnutrition and food insecurity as expression of socio-economic conditions of families...”
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Macronutrientes, energía y minerales en "panes preparados" . Estudio descriptivo realizado en algunas ventas de alimentos del campus central de la Universidad de San Carlos de Guatemala.
por Salazar de Ariza, Julieta; Escuela de Nutrición. Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia. USAC, Agueda, Alma; Escuela de Nutrición. Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia. USAC, Utrilla, Annelise; Escuela de Nutrición. Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia. USAC, Del Aguila, Pablo; Escuela de Nutrición. Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia. USAC, Moreno, Rosa; Escuela de Nutrición. Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia. USAC, Guerra, María; Escuela de Nutrición. Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia. USAC, Argueta, Yennifer; Escuela de Nutrición. Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia. USAC, Gómez, Marlyb; Escuela de Nutrición. Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia. USAC, Quezada, Helen; Escuela de Nutrición. Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia. USAC, Hernández, Gabriela; Escuela de Nutrición. Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia. USAC, Batres, Ingrid; Escuela de Nutrición. Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia. USAC, Rossal, Kcrysta; Escuela de Nutrición. Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia. USAC, De Leon, Zurisaraí; Escuela de Nutrición. Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia. USAC
Publicado 2014
“... food sales in the campus of the University of San Carlos of Guatemala....”
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Condición nutricional y momentos de consumo de alimentos de escolares en centros educativos públicos intervenidos por el Modelo Póngale Vida® en Santo Domingo de Heredia, Costa Rica.
“...Nutritional condition and moments of food consumption of schoolchildren in public schools...”
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BIOPOLÍTICA Y ESCASEZ ALIMENTARIA EN LAS PLANTACIONES BANANERAS: EL CASO DE MAMITA YUNAI, DE CARLOS LUIS FALLAS, BANANOS, DE EMILIO QUINTANA, Y PRISIÓN VERDE, DE RAMÓN AMAYA
“...BIOPOLITICS AND FOOD SHORTAGES IN BANANA PLANTATIONS: THE CASE OF MAMITA YUNAI,CARLOS LUIS FALLAS...”
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Aportes del proyecto de Trabajo Comunal Universitario de la Universidad Costa Rica: “Promoción de la enseñanza de la ciencia y tecnología de alimentos” durante el periodo 2007-2021
por Araya Quesada, Yorleny
Publicado 2023
“... of the teaching of food science and technology” during the period 2007-2021...”
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Evaluación de la Soberanía y Seguridad Alimentaria y Nutricional de las familias en las comunidades rurales del municipio de La Concepción, departamento de Masaya en el periodo de mayo a diciembre del año 2015
“...Evaluation of the Sovereignty and Food and Nutrition Security of families in the rural communities...”
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Cociente de isótopos estables de carbono y nitrógeno de residuos alimentarios superficiales en cerámica precolombina del Pacífico sur de Costa Rica como evidencia de alimentación humana prehistórica
“...Stable carbon and nitrogen isotope ratios of surface food residues in pre-Columbian ceramics from...”
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Análisis cualitativo y práctico de residuos químicos como indicador en la preparación y consumo de alimentos en el sur de América Central: aportes desde la arqueología experimental: Aportes desde la arqueología experimental
por Núñez-Cortés, Yajaira
Publicado 2022
“... and consumption of food in southern Central America: contributions from experimental archeology: Aportes desde la...”
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Bibliometría sobre economía circular en las cadenas de suministro de alimentos, 2014-2022
“...Bibliometric analysis on circular economy in food supply chains, 2014-2022...”
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