Comparación del crecimiento de machos y hembras de la tilapia Oreochromis Niloticus cultivadas en jaulas

Con el fin de evaluar el desempeño productivo y el potencial de engorde de la tilapia O. niloticus sin reversar, se evaluó el crecimiento de machos y hembras cultivadas en forma separada en jaulas flotantes. El experimento se realizó por un periodo de 150 días, para ello se utilizó una  población de...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alvarado-Ruiz, Carlos
Formato: Online
Idioma:spa
eng
Publicado: Universidad Nacional, Costa Rica 2015
Acceso en línea:https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/uniciencia/article/view/1
Descripción
Sumario:Con el fin de evaluar el desempeño productivo y el potencial de engorde de la tilapia O. niloticus sin reversar, se evaluó el crecimiento de machos y hembras cultivadas en forma separada en jaulas flotantes. El experimento se realizó por un periodo de 150 días, para ello se utilizó una  población de 4 836 alevines de 26.2±19.7 g, peces que fueron engordados hasta peso de diferenciación sexual a 119.3±56.5 g,  para  luego ser separados por sexo y engordados en jaulas flotantes hasta un peso final promedio de 387.0±128.9 g (cosecha) y determinar así diferencias en crecimiento. La distribución de pesos de la población sexo indefinida mostró una disminución en su coeficiente de variación (CV) de 75.13%  a 31.49% y 30.22% para los machos y hembras respectivamente, lo cual es un indicador de que la distribución de tallas de la poblaciones de peces tendió a normalizarse a lo largo del ciclo de cultivo. Diferencias significativas (P<= 0.05) para el peso de cosecha 429.2±135.1 g y 339.65 ±102.64 g, y para la tasa de crecimiento 2.74±0.86 g día-1 y 2.18 ± 0.68 g día-1 fueron determinadas entre machos y hembras respectivamente. El error estándar de la estimación de la diferencia de promedios de peso para machos y hembras correspondió a 3.68 g y la estimación de la diferencia de pesos de los machos con respecto a las hembras correspondió a 89.62±7.23 g para un intervalo de confianza del 95%. Los machos  mostraron un mejor desempeño productivo para peso de cosecha y tasa de crecimiento.