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Nexo Revista Científica
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Universidad Nacional de Ingeniería
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Autor:
Torres Mejía, Juan Alexander
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Nexo Revista Científica
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1
Análisis del proceso agroindustrial y valoración energética de la palma africana (Elaeis Guineensis Jacq) en Honduras
por
Torres Mejía, Fredy
,
Torres Mejía, Juan Alexander
,
Cantarero Reyes, Laura Mariela
Publicado 2023
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2
Análisis retrospectivo del impacto socioeconómico generado por la roya del café (Hemileia vastatrix ) en el departamento del Paraíso Honduras
por
Torres Mejía, Fredy
,
Torres Mejía, Juan Alexander
,
Maradiaga Pérez, Ronal Edgardo
Publicado 2023
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3
Efecto del tratamiento APH en la conservación de la fruta de mango (Mangifera indica) variedad Kent
por
Torres Mejía, Juan Alexander
,
Torres Mejía, Fredy
Publicado 2022
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4
Análisis de la seguridad alimentaria y nutricional, la covid 19, región de occidente de Honduras
por
Torres Mejía, Juan Alexander
,
Torres Mejía, Fredy
,
Erazo Aragón, Stephany Nicole
,
López Toro, Claudia Maricel
,
López Toro, Nancy Marisol
Publicado 2022
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5
Evaluación fisicoquímica del vino de mora (RUBUS GLAUCUS), elaborado en Santa Rosa de Copán, Honduras
por
Torres Mejía, Juan Alexander
,
Torres Mejía, Fredy
Publicado 2022
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6
Evaluación del rendimiento en salsa de cinco variedades de Solanum Lycopersicum
por
Torres Mejía, Fredy
,
Torres Mejía, Juan Alexander
,
Erazo Aragon, Stephany Nicol
Publicado 2022
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