Tendencias y desafíos en la producción alimentaria y sus implicaciones para el sistema global

Para abordar la creciente demanda alimentaria ante la sobrepoblación, la humanidad ha recurrido a métodos que alteran significativamente los sistemas planetarios. Este artículo de revisión explora cómo las fuentes de energía, la modificación genética y la tecnología avanzada impactan en la producció...

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Bibliographic Details
Main Authors: Montoya-Rojas, Grace Andrea, Garcés-Ordóñez, Ostin, López-Navarro, Johann Luis
Format: Online
Language:spa
Published: BICU 2024
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