Cita APA

Ruiz Arauz, R. A., & Somarriba Hernández, L. L. (2020). Identificación de microorganismos patógenos como indicadores higiénico – sanitario en el proceso de obtención de pulpa de jícaro (Crescentia alata). UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE NICARAGUA UNAN-LEÓN.

Citación estilo Chicago

Ruiz Arauz, Redinyer Alfonso, y Lesbia Lucia Somarriba Hernández. Identificación De Microorganismos Patógenos Como Indicadores Higiénico – Sanitario En El Proceso De Obtención De Pulpa De Jícaro (Crescentia Alata). UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE NICARAGUA UNAN-LEÓN, 2020.

Cita MLA

Ruiz Arauz, Redinyer Alfonso, y Lesbia Lucia Somarriba Hernández. Identificación De Microorganismos Patógenos Como Indicadores Higiénico – Sanitario En El Proceso De Obtención De Pulpa De Jícaro (Crescentia Alata). UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE NICARAGUA UNAN-LEÓN, 2020.