Cortés-Sánchez, A. D. J., & Recillas-Mota, J. J. (2015). Alimentos mínimamente procesados de origen vegetal y Bioconservación. UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE NICARAGUA UNAN-LEÓN.
Citación estilo ChicagoCortés-Sánchez, Alejandro De Jesús, y J. Jesús Recillas-Mota. Alimentos Mínimamente Procesados De Origen Vegetal Y Bioconservación. UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE NICARAGUA UNAN-LEÓN, 2015.
Cita MLACortés-Sánchez, Alejandro De Jesús, y J. Jesús Recillas-Mota. Alimentos Mínimamente Procesados De Origen Vegetal Y Bioconservación. UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE NICARAGUA UNAN-LEÓN, 2015.
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