Ixlaj Cardona, J. D., Pérez Elías, E. A., & Echeverria González , J. E. (2024). Evaluación organoléptica de la jalea, jugo, néctar y almíbar de mango (Mangifera indica L). Sistema de Estudios de Postgrado de la Universidad de San Carlos de Guatemala.
Citación estilo ChicagoIxlaj Cardona, José Donaldo, Elfego Antonio Pérez Elías, y Jhonatan Emilio Echeverria González. Evaluación Organoléptica De La Jalea, Jugo, Néctar Y Almíbar De Mango (Mangifera Indica L). Sistema de Estudios de Postgrado de la Universidad de San Carlos de Guatemala, 2024.
Cita MLAIxlaj Cardona, José Donaldo, Elfego Antonio Pérez Elías, y Jhonatan Emilio Echeverria González. Evaluación Organoléptica De La Jalea, Jugo, Néctar Y Almíbar De Mango (Mangifera Indica L). Sistema de Estudios de Postgrado de la Universidad de San Carlos de Guatemala, 2024.