Asimetrías en la exportación de cacao ecuatoriano al mercado estadounidense : Estudio de caso de pequeños productores del cantón Naranjal, Ecuador

Asimetrías en la exportación de cacao ecuatoriano al mercado estadounidense : Estudio de caso de pequeños productores del cantón Naranjal, Ecuador

  La labor de los pequeños productores de Naranjal es fundamental para la exportación de cacao desde Ecuador hacia Estados Unidos. Sin embargo, estos agricultores, al desconocer sobre las dinámicas del comercio internacional, suelen recibir un pago mucho menor. Ante este escenario, la pregu...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Rivera Gallegos, Michelle, Viera-Romero, Michelle
Format: Online
Language:spa
Published: Universidad de Panamá Centro Regional Universitario de Colón Ciudad de Colón, Panamá 2025
Online Access:https://revistas.up.ac.pa/index.php/revista_colon_ctn/article/view/6822
id REVCOLON6822
record_format ojs
spelling REVCOLON68222025-01-30T19:49:32Z Asymmetries in the export of Ecuadorian cocoa to the U.S. market : Case study of small producers in Naranjal, Ecuador Asimetrías en la exportación de cacao ecuatoriano al mercado estadounidense : Estudio de caso de pequeños productores del cantón Naranjal, Ecuador Rivera Gallegos, Michelle Viera-Romero, Michelle Asimetría de la información cacao Ecuador Estados Unidos guía de exportación Information asymmetry cocoa Ecuador United States export guide The work of small farmers in the town of Naranjal is essential for the export of cocoa from Ecuador to the United States. However, these farmers, unaware of the dynamics of international trade, usually receive a much lower payment. Given this scenario, the question of this research is: What are the main challenges faced by small farmers in Naranjal (Ecuador) for the direct export of cocoa to the U.S. market? Using a qualitative approach, this work seeks to solve this question by interviewing different participants in the cocoa value chain. Through the interviews it was possible to characterize the dynamics of purchase and sale of cocoa for export that the farmers in Naranjal have, along with some details about the setting of prices and the main characteristics that the product must have for its shipment to the United States. Thus, it was determined that there are information asymmetries between farmers and other participants in the cocoa value chain that need to be addressed. As an alternative, the development of a cocoa export guide is proposed to help Naranjal farmers export to the United States.   La labor de los pequeños productores de Naranjal es fundamental para la exportación de cacao desde Ecuador hacia Estados Unidos. Sin embargo, estos agricultores, al desconocer sobre las dinámicas del comercio internacional, suelen recibir un pago mucho menor. Ante este escenario, la pregunta de esta investigación es ¿Cuáles son los principales desafíos que enfrentan los pequeños productores en Naranjal (Ecuador) para la exportación directa de cacao al mercado estadounidense? Mediante un enfoque cualitativo, este trabajo busca dar solución a esta interrogante al entrevistar a distintos participantes de la cadena de valor del cacao. Por medio de las entrevistas fue posible caracterizar la dinámica de compra y venta del cacao de exportación que tienen los productores en Naranjal junto con algunos detalles sobre la fijación de los precios y las principales características que debe reunir el producto para su envío a los Estados Unidos. Así se determinó que entre los agricultores y los demás participantes de la cadena de valor del cacao existen asimetrías de la información que requieren ser abordados. Como alternativa se plantea la elaboración de una guía de exportación de cacao que ayude a los agricultores de Naranjal a exportar hacia Estados Unidos. Universidad de Panamá Centro Regional Universitario de Colón Ciudad de Colón, Panamá 2025-01-30 info:eu-repo/semantics/article info:eu-repo/semantics/publishedVersion Artículo revisado por pares application/pdf https://revistas.up.ac.pa/index.php/revista_colon_ctn/article/view/6822 10.48204/j.colonciencias.v12n1.a6822 Revista Colón Ciencias, Tecnología y Negocios; Vol. 12 Núm. 1 (2025): Revista Colón Ciencias, Tecnología y Negocios; 1-31 2313-7819 spa https://revistas.up.ac.pa/index.php/revista_colon_ctn/article/view/6822/5263 Derechos de autor 2025 Revista Colón Ciencias, Tecnología y Negocios http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0
institution Universidad de Panamá
collection Revista Colón Ciencias Tecnología y Negocios
language spa
format Online
author Rivera Gallegos, Michelle
Viera-Romero, Michelle
spellingShingle Rivera Gallegos, Michelle
Viera-Romero, Michelle
Asimetrías en la exportación de cacao ecuatoriano al mercado estadounidense : Estudio de caso de pequeños productores del cantón Naranjal, Ecuador
author_facet Rivera Gallegos, Michelle
Viera-Romero, Michelle
author_sort Rivera Gallegos, Michelle
description   La labor de los pequeños productores de Naranjal es fundamental para la exportación de cacao desde Ecuador hacia Estados Unidos. Sin embargo, estos agricultores, al desconocer sobre las dinámicas del comercio internacional, suelen recibir un pago mucho menor. Ante este escenario, la pregunta de esta investigación es ¿Cuáles son los principales desafíos que enfrentan los pequeños productores en Naranjal (Ecuador) para la exportación directa de cacao al mercado estadounidense? Mediante un enfoque cualitativo, este trabajo busca dar solución a esta interrogante al entrevistar a distintos participantes de la cadena de valor del cacao. Por medio de las entrevistas fue posible caracterizar la dinámica de compra y venta del cacao de exportación que tienen los productores en Naranjal junto con algunos detalles sobre la fijación de los precios y las principales características que debe reunir el producto para su envío a los Estados Unidos. Así se determinó que entre los agricultores y los demás participantes de la cadena de valor del cacao existen asimetrías de la información que requieren ser abordados. Como alternativa se plantea la elaboración de una guía de exportación de cacao que ayude a los agricultores de Naranjal a exportar hacia Estados Unidos.
title Asimetrías en la exportación de cacao ecuatoriano al mercado estadounidense : Estudio de caso de pequeños productores del cantón Naranjal, Ecuador
title_short Asimetrías en la exportación de cacao ecuatoriano al mercado estadounidense : Estudio de caso de pequeños productores del cantón Naranjal, Ecuador
title_full Asimetrías en la exportación de cacao ecuatoriano al mercado estadounidense : Estudio de caso de pequeños productores del cantón Naranjal, Ecuador
title_fullStr Asimetrías en la exportación de cacao ecuatoriano al mercado estadounidense : Estudio de caso de pequeños productores del cantón Naranjal, Ecuador
title_full_unstemmed Asimetrías en la exportación de cacao ecuatoriano al mercado estadounidense : Estudio de caso de pequeños productores del cantón Naranjal, Ecuador
title_sort asimetrías en la exportación de cacao ecuatoriano al mercado estadounidense : estudio de caso de pequeños productores del cantón naranjal, ecuador
title_alt Asymmetries in the export of Ecuadorian cocoa to the U.S. market : Case study of small producers in Naranjal, Ecuador
publisher Universidad de Panamá Centro Regional Universitario de Colón Ciudad de Colón, Panamá
publishDate 2025
url https://revistas.up.ac.pa/index.php/revista_colon_ctn/article/view/6822
work_keys_str_mv AT riveragallegosmichelle asymmetriesintheexportofecuadoriancocoatotheusmarketcasestudyofsmallproducersinnaranjalecuador
AT vieraromeromichelle asymmetriesintheexportofecuadoriancocoatotheusmarketcasestudyofsmallproducersinnaranjalecuador
AT riveragallegosmichelle asimetriasenlaexportaciondecacaoecuatorianoalmercadoestadounidenseestudiodecasodepequenosproductoresdelcantonnaranjalecuador
AT vieraromeromichelle asimetriasenlaexportaciondecacaoecuatorianoalmercadoestadounidenseestudiodecasodepequenosproductoresdelcantonnaranjalecuador
_version_ 1837841456971120640

Similar Items