Flores , K., Vargas , I., & Solís , M. U. (2024). EVALUACIÓN SENSORIAL DEL AGUACATE (PERSEA AMERICANA) CONGELADO A -20 °C TRATADO CON ADITIVOS BPM. Universidad de Panamá, Centro Regional Universitario de Veraguas.
Chicago Style CitationFlores , Katherine, Iveth Vargas , and Manuel Ulises Solís. EVALUACIÓN SENSORIAL DEL AGUACATE (PERSEA AMERICANA) CONGELADO A -20 °C TRATADO CON ADITIVOS BPM. Universidad de Panamá, Centro Regional Universitario de Veraguas, 2024.
MLA CitationFlores , Katherine, Iveth Vargas , and Manuel Ulises Solís. EVALUACIÓN SENSORIAL DEL AGUACATE (PERSEA AMERICANA) CONGELADO A -20 °C TRATADO CON ADITIVOS BPM. Universidad de Panamá, Centro Regional Universitario de Veraguas, 2024.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.