Análisis de la proteína hidrolizada extraída del tejido de la curvina y la tilapia en el alimento del camarón

La industria del camarón en Honduras registra un área de producción de 22,748 hectáreas que demandan un consumo anual de 80,000 toneladas métricas de alimento balanceado, este es un insumo de producción con alto costo para el productor. Durante el cultivo, peces como la curvina y la tilapia que crec...

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Bibliographic Details
Main Authors: Carranza, Edgar Osiris, Velásquez, Rulbin Ariel, Rivas, Ariel Fernando
Format: Online
Language:spa
Published: Instituto de Investigaciones de Ciencias Aplicadas y Tecnológica 2018
Online Access:https://www.camjol.info/index.php/RCT/article/view/6437

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