Consumo de embutidos en mujeres costarricenses: efecto del nivel socioeconómico: Diferencias según nivel socioeconómico

Introducción: El consumo de embutidos se ha asociado con serios problemas de salud que son comunes entre la población femenina. En el 2015 la Agencia Internacional para la Investigación en Cáncer clasificó los embutidos, como carcinógenos para los seres humanos ya que su ingesta está relacionada con...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Santamaría-Ulloa, Carolina, Bekelman, Traci A.
Formato: Online
Idioma:spa
Publicado: Universidad de Costa Rica 2021
Acceso en línea:https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/rbt/article/view/45428

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