Carchi Ramón, G. A., & Espinoza Rendon, J. S. (2022). El color del maíz: Gastronomía azuaya a través de la literatura entre lo tradicional y lo contemporáneo. Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN-Managua.
Citación estilo ChicagoCarchi Ramón, Guisella Alexandra, y Juan Sebastián Espinoza Rendon. El Color Del Maíz: Gastronomía Azuaya a Través De La Literatura Entre Lo Tradicional Y Lo Contemporáneo. Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN-Managua, 2022.
Cita MLACarchi Ramón, Guisella Alexandra, y Juan Sebastián Espinoza Rendon. El Color Del Maíz: Gastronomía Azuaya a Través De La Literatura Entre Lo Tradicional Y Lo Contemporáneo. Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN-Managua, 2022.
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