Flores, H. D. d. Q. O., & Pinagel, D. D. d. Q. O. (2014). Determinación de los niveles de histamina presentes en muestras de lomo de atún, de peces (Familia Escombridae), provenientes de la industria atunera Guatemalteca. Universidad de San Carlos de Guatemala.
Chicago Style CitationFlores, Haroldo; Departamento de Química Orgánica, and Diana; Departamento de Química Orgánica Pinagel. Determinación De Los Niveles De Histamina Presentes En Muestras De Lomo De Atún, De Peces (Familia Escombridae), Provenientes De La Industria Atunera Guatemalteca. Universidad de San Carlos de Guatemala, 2014.
MLA CitationFlores, Haroldo; Departamento de Química Orgánica, and Diana; Departamento de Química Orgánica Pinagel. Determinación De Los Niveles De Histamina Presentes En Muestras De Lomo De Atún, De Peces (Familia Escombridae), Provenientes De La Industria Atunera Guatemalteca. Universidad de San Carlos de Guatemala, 2014.