Hernández Delgado, M., Leoni de León, J. A., & Casasola Murillo, É. (2019). Patrones de marcación de ingredientes y orden de procesos en textos gastronómicos costarricenses. Universidad de Costa Rica. Campus Rodrigo Facio. Sitio web: https://www.ucr.ac.cr/ Teléfono: (506) 2511-4000. Correo de soporte: revistas@ucr.ac.cr.
Citación estilo ChicagoHernández Delgado, Mario, Jorge Antonio Leoni de León, y Édgar Casasola Murillo. Patrones De Marcación De Ingredientes Y Orden De Procesos En Textos Gastronómicos Costarricenses. Universidad de Costa Rica. Campus Rodrigo Facio. Sitio web: https://www.ucr.ac.cr/ Teléfono: (506) 2511-4000. Correo de soporte: revistas@ucr.ac.cr, 2019.
Cita MLAHernández Delgado, Mario, Jorge Antonio Leoni de León, y Édgar Casasola Murillo. Patrones De Marcación De Ingredientes Y Orden De Procesos En Textos Gastronómicos Costarricenses. Universidad de Costa Rica. Campus Rodrigo Facio. Sitio web: https://www.ucr.ac.cr/ Teléfono: (506) 2511-4000. Correo de soporte: revistas@ucr.ac.cr, 2019.