Amrani, M., & Laglaoui, A. (2011). Étude comparative de la congélation des fraises marocaines par procéde cryogénique et mécanique. Universidad de Costa Rica.
Chicago Style CitationAmrani, Mahacine, and Amin Laglaoui. Étude Comparative De La Congélation Des Fraises Marocaines Par Procéde Cryogénique Et Mécanique. Universidad de Costa Rica, 2011.
MLA CitationAmrani, Mahacine, and Amin Laglaoui. Étude Comparative De La Congélation Des Fraises Marocaines Par Procéde Cryogénique Et Mécanique. Universidad de Costa Rica, 2011.
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