Cubillo, O. V., Vargas Elías, G., & Barboza Barquero, L. (2020). Modelado de la cinética de hidratación del frijol Matambú (Phaseolus vulgaris) utilizando un sistema automático basado en análisis de imágenes digitales. Universidad de Costa Rica.
Chicago Style CitationCubillo, Ovidio Valerio, Guilllermo Vargas Elías, and Luis Barboza Barquero. Modelado De La Cinética De Hidratación Del Frijol Matambú (Phaseolus Vulgaris) Utilizando Un Sistema Automático Basado En Análisis De Imágenes Digitales. Universidad de Costa Rica, 2020.
MLA CitationCubillo, Ovidio Valerio, Guilllermo Vargas Elías, and Luis Barboza Barquero. Modelado De La Cinética De Hidratación Del Frijol Matambú (Phaseolus Vulgaris) Utilizando Un Sistema Automático Basado En Análisis De Imágenes Digitales. Universidad de Costa Rica, 2020.