Cita APA

Carrera, Y., Franco, E., & Quintero, R. (2019). Desarrollo y caracterización de panquecas a base de harina de trigo (Triticum) y harina de yuca (Manihot esculenta). Universidad Tecnológica de Panamá, Panamá.

Citación estilo Chicago

Carrera, Yaremis, Elizabel Franco, y Rosa Quintero. Desarrollo Y Caracterización De Panquecas a Base De Harina De Trigo (Triticum) Y Harina De Yuca (Manihot Esculenta). Universidad Tecnológica de Panamá, Panamá, 2019.

Cita MLA

Carrera, Yaremis, Elizabel Franco, y Rosa Quintero. Desarrollo Y Caracterización De Panquecas a Base De Harina De Trigo (Triticum) Y Harina De Yuca (Manihot Esculenta). Universidad Tecnológica de Panamá, Panamá, 2019.