APA Citation

Rojas, M. (2013). El gallo pinto. Arte culinario costarricense. Universidad de Costa Rica, Costa Rica.

Chicago Style Citation

Rojas, Miguel. El Gallo Pinto. Arte Culinario Costarricense. Universidad de Costa Rica, Costa Rica, 2013.

MLA Citation

Rojas, Miguel. El Gallo Pinto. Arte Culinario Costarricense. Universidad de Costa Rica, Costa Rica, 2013.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.