Cita APA

Chen Sham, J. (2022). Conxita Domènech y Andrés Lema-Hincapié. Saberes con sabor: Culturas hispánicas a través de la cocina. London/ New York: Routledge, 2021, 284 páginas. Universidad de Costa Rica.

Citación estilo Chicago

Chen Sham, Jorge. Conxita Domènech Y Andrés Lema-Hincapié. Saberes Con Sabor: Culturas Hispánicas a Través De La Cocina. London/ New York: Routledge, 2021, 284 Páginas. Universidad de Costa Rica, 2022.

Cita MLA

Chen Sham, Jorge. Conxita Domènech Y Andrés Lema-Hincapié. Saberes Con Sabor: Culturas Hispánicas a Través De La Cocina. London/ New York: Routledge, 2021, 284 Páginas. Universidad de Costa Rica, 2022.