Rojas Muñoz, M. N., Cartín Brenes, M., & Aguilar Mata, G. (2015). Identidad de la alimentación en el siglo XXI en una sociedad de consumo. San José: Universidad de Costa Rica, Escuela de Estudios Generales.
Citación estilo ChicagoRojas Muñoz, María Nielssen, Mayra Cartín Brenes, y Guillermo Aguilar Mata. Identidad De La Alimentación En El Siglo XXI En Una Sociedad De Consumo. San José: Universidad de Costa Rica, Escuela de Estudios Generales, 2015.
Cita MLARojas Muñoz, María Nielssen, Mayra Cartín Brenes, y Guillermo Aguilar Mata. Identidad De La Alimentación En El Siglo XXI En Una Sociedad De Consumo. San José: Universidad de Costa Rica, Escuela de Estudios Generales, 2015.
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