Cita APA

Montesdeoca Párraga, R. R., & Piloso Chávez, K. (2020). Evaluación fisicoquímica del lactosuero obtenido del queso fresco pasteurizado producido en el taller de procesos lácteos en la Espam “MFL”. Universidad Nacional de Ingeniería, Centro Universitario Regional Estelí, Nicaragua.

Citación estilo Chicago

Montesdeoca Párraga, Ricardo Ramón, y Karen Piloso Chávez. Evaluación Fisicoquímica Del Lactosuero Obtenido Del Queso Fresco Pasteurizado Producido En El Taller De Procesos Lácteos En La Espam “MFL”. Universidad Nacional de Ingeniería, Centro Universitario Regional Estelí, Nicaragua, 2020.

Cita MLA

Montesdeoca Párraga, Ricardo Ramón, y Karen Piloso Chávez. Evaluación Fisicoquímica Del Lactosuero Obtenido Del Queso Fresco Pasteurizado Producido En El Taller De Procesos Lácteos En La Espam “MFL”. Universidad Nacional de Ingeniería, Centro Universitario Regional Estelí, Nicaragua, 2020.