Videa Bustillo, M., & Videa Zelaya, M. V. (2019). Yogurt natural a partir de leche con suero lácteo a escala de laboratorio, Universidad Nacional de Ingeniería, Sede Regional del Norte, Estelí Nicaragua. Universidad Nacional de Ingeniería, Centro Universitario Regional Estelí, Nicaragua.
Chicago Style CitationVidea Bustillo, Mariliana, and Mabel Vanessa Videa Zelaya. Yogurt Natural a Partir De Leche Con Suero Lácteo a Escala De Laboratorio, Universidad Nacional De Ingeniería, Sede Regional Del Norte, Estelí Nicaragua. Universidad Nacional de Ingeniería, Centro Universitario Regional Estelí, Nicaragua, 2019.
MLA CitationVidea Bustillo, Mariliana, and Mabel Vanessa Videa Zelaya. Yogurt Natural a Partir De Leche Con Suero Lácteo a Escala De Laboratorio, Universidad Nacional De Ingeniería, Sede Regional Del Norte, Estelí Nicaragua. Universidad Nacional de Ingeniería, Centro Universitario Regional Estelí, Nicaragua, 2019.