Videa Bustillo, M., & Videa Zelaya, M. V. (2019). Yogurt natural a partir de leche con suero lácteo a escala de laboratorio, Universidad Nacional de Ingeniería, Sede Regional del Norte, Estelí Nicaragua. Universidad Nacional de Ingeniería, Sede Regional UNI Norte, Nicaragua.
Chicago Style CitationVidea Bustillo, Mariliana, and Mabel Vanessa Videa Zelaya. Yogurt Natural a Partir De Leche Con Suero Lácteo a Escala De Laboratorio, Universidad Nacional De Ingeniería, Sede Regional Del Norte, Estelí Nicaragua. Universidad Nacional de Ingeniería, Sede Regional UNI Norte, Nicaragua, 2019.
MLA CitationVidea Bustillo, Mariliana, and Mabel Vanessa Videa Zelaya. Yogurt Natural a Partir De Leche Con Suero Lácteo a Escala De Laboratorio, Universidad Nacional De Ingeniería, Sede Regional Del Norte, Estelí Nicaragua. Universidad Nacional de Ingeniería, Sede Regional UNI Norte, Nicaragua, 2019.