Morales Ruiz, E. R. (2009). Experiencia exitosa en la implementación del sistema gestión de la inocuidad alimentaria ISO 22000: 2005. Universidad Nacional de Ingeniería, Centro Universitario Regional Estelí, Nicaragua.
Chicago Style CitationMorales Ruiz, Engel Román. Experiencia Exitosa En La Implementación Del Sistema Gestión De La Inocuidad Alimentaria ISO 22000: 2005. Universidad Nacional de Ingeniería, Centro Universitario Regional Estelí, Nicaragua, 2009.
MLA CitationMorales Ruiz, Engel Román. Experiencia Exitosa En La Implementación Del Sistema Gestión De La Inocuidad Alimentaria ISO 22000: 2005. Universidad Nacional de Ingeniería, Centro Universitario Regional Estelí, Nicaragua, 2009.
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