Validación de briquetas elaboradas con cascarilla de café para el remplazo de leña en la producción de rosquillas de maíz
La investigación tuvo como propósito conocer la capacidad energética de las briquetas elaboradas con cascarilla de café para el reemplazo de leña en la producción de rosquillas. La eficiencia fue medida en distintas repeticiones evaluando la cantidad de agua a volumen constante que tanto la leña com...
Main Authors: | Dicovskiy Riobóo, Luis María, Pichardo, Claudio Benito, Rodríguez Zeledón, Aleyda Nohemí, Martínez Centeno, Bayardo Johexi, Rodríguez Espinoza, Kiara del Rosario |
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Format: | Online |
Language: | spa |
Published: |
Universidad Nacional de Ingeniería, Sede Regional UNI Norte, Nicaragua.
2014
|
Online Access: | https://www.camjol.info/index.php/elhigo/article/view/8631 |
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