Cita APA

Farias Calderón , J. R., Solórzano Farias , M. E., Zambrano Ruedas , J. F., Rivadeneira García, R. T., & Demera Lucas, F. M. (2024). Evaluación del contenido proteico en chorizo ahumado de chame (dormitator latifrons) y camarón (litopenaeus setiferus). Universidad Nacional de Ingeniería, Centro Universitario Regional Estelí, Nicaragua.

Citación estilo Chicago

Farias Calderón , José Ricardo, Marcos Elías Solórzano Farias , José Fernando Zambrano Ruedas , Ramón Tobías Rivadeneira García, y Francisco Manuel Demera Lucas. Evaluación Del Contenido Proteico En Chorizo Ahumado De Chame (dormitator Latifrons) Y Camarón (litopenaeus Setiferus). Universidad Nacional de Ingeniería, Centro Universitario Regional Estelí, Nicaragua, 2024.

Cita MLA

Farias Calderón , José Ricardo, et al. Evaluación Del Contenido Proteico En Chorizo Ahumado De Chame (dormitator Latifrons) Y Camarón (litopenaeus Setiferus). Universidad Nacional de Ingeniería, Centro Universitario Regional Estelí, Nicaragua, 2024.