Cuantificación por absorción atómica de Cu, Fe y Zn en alcohol destilado y agua
Los metales pesados a nivel de trazas han sido objeto de estudio desde hace varias décadas, sin embargo, la presente investigación se enfoca en el cobre, hierro y zinc, los cuales se han cuantificado en vino por la técnica de absorción atómica, obteniendo generalmente resultados dentro de los límite...
| Main Authors: | , |
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| Format: | Online |
| Language: | spa |
| Published: |
Universidad Estatal a Distancia, Costa Rica
2018
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| Online Access: | https://revistas.uned.ac.cr/index.php/cuadernos/article/view/1998 |