| Summary: | El tratamiento de las aguas residuales generadas en una industria de producción de grasas vegetales se realiza mediante un proceso de lodos activados. Esta planta de tratamiento de aguas residuales produce, como subproducto, de una a dos toneladas diarias de lodos. Su disposición representa un riesgo para el medio ambiente, así como también genera un alto costo para la empresa implicada. Por esta razón, este estudio consiste en caracterizar estos lodos para impulsar alternativas de reúsos de forma sanitaría y atribuirle un valor agregado. Se opta por un análisis cuantitativo de parámetros físicos, químicos y biológicos bajo una investigación cuantitativa de método exploratorio y se generan los datos a través de la recolección de 16 muestras. Se obtiene como resultado un déficit de nitrógeno, con una relación carbono - nitrógeno promedio de 49:1 y una humedad promedio de 77%. Encontrándose estos parámetros por encima del rango ideal para darle al lodo un reúso como abono orgánico, por lo cual se requiere una adecuación previa para este tipo de reúso. Por medio de esta investigación se muestra la oportunidad de aprovechar un subproducto considerado generalmente como un desecho.
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