Uso potencial de recursos zoogenéticos porcinos (Sus scrofa domestica) en silvopastoreo, para sistemas productivos pecuarios familiares
Introducción. En Colombia, se ha observado un incremento por encima del 100 % en el consumo de carne de cerdo en la última década, situándola como la proteína de origen animal que ha crecido en mayor proporción en el país; lo que ha impulsado al sector porcícola a desarrollarse como una industria so...
| Main Authors: | , , , |
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| Format: | Online |
| Language: | spa eng |
| Published: |
Universidad de Costa Rica
2023
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| Online Access: | https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/agromeso/article/view/53662 |